La bergerie, c'est le cocon capitonné où les brebis passent le coeur de l'hiver et mettent bas. C'est à la fois un open-space aménagé pour la restauration collective car les futures mère dédient leurs journées à l'ingestion obsessionnelle de foin et à la rumination-méditation, et un espace structuré par des micro cloisonnements pour permettre aux agneaux nouveaux-nés de créer le lien avec leur maman, puis se socialiser, découvrir la hiérarchie du groupe, diversifier leur alimentation,... jusqu'à ce qu'ils soient assez vigoureux pour affronter la rudesse de la nature et découvrir la saveur de l'herbe.
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